Halbherbe Schokolade mit Macadamia-Nüssen

Halbherbe Schokolade mit Macadamia-Nüssen

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BESCHREIBUNG

Die Krönung dieser halbherben Leysieffer Schokolade ist der deliziöse Geschmack einer Macadamia-Nuss: mild, leicht süß und mit einem Hauch von Vanillearoma. Mit dieser halbherben Schokolade bekommt die Königin der Nüsse jetzt auch einen standesgemäßen Partner an die Seite. Dass die Macadamia-Nuss als Superlative der Nüsse gehandelt wird, hat einen guten Grund: Die australischen Macadamia-Bäume lassen sich nur mit viel Aufwand und Geduld anbauen und ihre Weiterverarbeitung ist sehr aufwendig. Ihre Schale zum Beispiel ist so hart, dass ein herkömmlicher Nussknacker kaum eine Chance bei ihr hat.

 

  • 55% Kakaoanteil
  • von Hand gefertigt und verpackt
  • Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau
  • glutenfrei

 

ALLERGENE
Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Milcheiweiß enthalten.

ZUTATEN
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, MACADAMIA-NÜSSE 30%, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN. Kakao: 55% mindestens.

 

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Werte je 100g:

 

Brennwert

2380 KJ / 632 kcal

Fett

49,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

22,2 g

Kohlenhydrate

39,1 g

davon Zucker

37,7 g

Eiweiß

8,2 g

Salz

0,05 g