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Vollmilch-Schokolade "Les extra fins"

Vollmilch-Schokolade "Les extra fins"

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BESCHREIBUNG
Zur Herstellung der "Les extra Fins", den besonders feinen Schokoladen, braucht man neben sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen vor allem Zeit und Geduld. Die Bohnen werden ganz langsam geröstet und das Conchieren der Kakaomasse dauert mehrere Tage. Und wenn Sie diese Vollmilch-Schokolade mit 40% Kakaoanteil erst einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum Leysieffer dieser Schokolade so viel Zeit und Aufmerksamkeit schenken. Weil sie's verdient hat. Und Sie natürlich auch.

 

  • 40% Kakaoanteil
  • langsame Röstung und besonders langes Conchieren für den extra feinen Geschmack
  • von Hand gefertigt und verpackt
  • Kakaobohnen aus nachhaltigem Anbau
  • glutenfrei

 

ALLERGENE
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und von Milch- und Ei-Proteinen, Sesam und Gluten enthaten.

ZUTATEN
Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER 23%, Zucker, Kakaomasse, brauner Zucker, natürliches Vanille-Extrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, Malzextrakt, natürliches Vanille-Aroma. Kakao: 40% mindestens.

 

NÄHRWERTE
Durchschnittliche Werte je 100g:

 

Brennwert

2380 KJ / 586 kcal

Fett

41 g

davon gesättigte Fettsäuren

25 g

Kohlenhydrate

47 g

davon Zucker

45 g

Eiweiß

7,3 g

Salz

0,17 g