Dieser Kaffee bietet ein angenehm strukturiertes Geschmackserlebnis, das von Noten reifer Mandarine geprägt ist, die besonders beim Abgang hervortreten. Begleitet wird dieses Aroma von einer süßen Karamellnote, die dem Kaffee eine verführerische Nuance verleiht. Zusätzlich sorgt eine feine Beerennote für eine subtile Tiefe im Geschmacksprofil. Dieser Kaffee ist ideal für Genießer, die ein fruchtig-karamelliges Aromenspiel schätzen und ein besonderes Geschmackserlebnis suchen.
GESCHMACKSNOTEN
Karamell, Mandarine, Beere
100% Arabica
Geeignet für
Filtermaschinen
French Press
Vollautomaten
*Je nach Größe und Variante kann das Beuteldesign von der Abbildung abweichen
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Die Kaffeebohnen werden auf einer Fläche von 15 Hektar auf 1.450 bis 1.900 Höhenmetern angebaut. Die Familie Mierisch revitalisierte die Finca Cerro Azulin 2011, nachdem sie für vier Generationen Kaffeefarmen in Nicaragua betrieben hatte. Das Anbaugebiet liegt am Lago de Yojoa, wo ein ähnliches Mikroklima herrscht wie in Nicaragua. So können die Kaffeebauern ihr Wissen und ihre Erfahrungen einsetzen.
Die Familie Mierisch legt viel Wert auf Nachhaltigkeit und soziales Engagement. Abfälle werden recycelt, wo immer es möglich ist. Dem Schädlingsbefall an den Kaffeebäumen wird rein natürlich durch Schattengewächse vorgebeugt.
Kein Wunder, dass der Honduras eine hervorragende Tassenqualität besitzt. Wir schmecken Noten von Karamell, braunem Zucker, Mandarine und Zitronensäure heraus.
„DIE HERSTELLER DER BESTEN KAFFEEMASCHINE DER WELT“
Den Honduras empfehlen wir im beliebten Moccamaster zu brühen. Auf diese Weise entfalten sich die sanften Aromen von Karamell und Mandarine ausgezeichnet. Mit der Moccamaster-Kaffeemaschine entscheidest du dich für echte Qualität: Das zuverlässig arbeitende Gerät verfügt über eine lange Lebensdauer und versorgt dich im Handumdrehen mit köstlichem Kaffee.