Indien Plantation ist ein sortenreiner Kaffee und stammt – wie der Name sagt – aus der indischen Region Shevaroys, Eastern Ghats.
Geschmacksnoten:
Schokolade, Cerealien, geröstete Nuss
100 % Arabica
Geeignet für
Filtermaschinen
French Press
Siebträger
Vollautomaten
Er wird auf 1.500 bis 1.600 Metern ü. d. M. angebaut. Die Ernte findet zwischen Dezember und Februar statt. Die Luftfeuchtigkeit in der Region liegt im Durchschnitt bei ungewöhnlich hohen 70 bis 80 Prozent. Die einzigartigen Klimabedingungen sorgen für einen ebenso einzigartigen Geschmack – neben den schokoladigen Aromen finden wir Nuancen von gerösteten Erd- und Walnüssen sowie von karamellisiertem braunen Zucker. Dieser säurearme Kaffee besitzt einen mittleren Körper und kann Kaffeeliebhaber leicht für sich gewinnen.
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